Trend-Alge Spirulina
Spirulina ist derzeit in aller Munde. Doch was kann die Power-Alge und welche Wirkung hat sie für unsere Haut? Warum Spirulina auch für Dich gut ist.
von YBPN-Redaktion
30. Januar 2023
© Juj Winn / Getty Images
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Spirulina gilt als DIE Trend-Alge. Wer sich gesund ernähren will, kommt um Spirulina ebenso wenig herum wie um Chia-Samen, Açaí-Beeren oder Matcha-Tee.
So soll die Blaualge wirksam gegen Hautalterung sein, das Immunsystem stärken und gar Krankheiten vorbeugen.
Good to know: Superfood Spirulina
Die Mikroalge wächst in mineralstoffreichen Süß- und Salzwasserseen in Australien, Asien und Mittelamerika. Dort ist die Alge seit Jahrhunderten als Nährstoffquelle bekannt.
Dennoch muss man sich um lange Transportwege wenig Sorgen machen, denn Spirulina kommt häufig aus heimischen Aquakulturen, wo sie gezüchtet wird.
Spirulina gilt als eines der eiweißreichsten Lebensmittel überhaupt, zudem zeichnet sich die Blaualge durch einen hohen Gehalt an Vitaminen aus. So enthält Spirulina insbesondere Vitamin B12, Eisen, Kalium, Selen, Magnesium und Chlorophyll, ein sekundärer Pflanzenstoff.
Unbestreitbar ist, dass Spirulina mit rund 60 Prozent eine wahre Eiweissbombe ist. Bei der relativ geringen Menge, die wir täglich an Spirulina zu uns nehmen, deckt dies zwar nicht den Tagesbedarf, ist aber eine gute Ergänzung. Insbesondere als Veganer eine willkommende zusätzliche Eiweissquelle.
Spirulina Rezepte
In Pulverform ist die Trend-Alge vielseitig einsetzbar: man mixt sie in Smooties, Porridge, Joghurt oder gar Dressings. In Kombination mit pflanzlicher Milch und süßen Früchten (am besten Beeren wegen des hohen Gehalts an Antioxidantien) eignet sich Spirulina hervorragend als Morning-Shake.
Auch als Spirulina-Latte ist die Blaulage beliebt. Dazu einfach (pflanzliche) Milch erwärmen, Spirulina und etwas Ahornsirup einrühren – fertig.
Spirulina in Kosmetik
Auch die Kosmetikindustrie hat die Power-Alge für sich entdeckt. So verwendet Shiseido die Alge in ihrem Sonnenschutz der nächsten Generation.
Die Formulierung der „Urban Environment Age Defense Oil-Free" Sun Care von Shiseido mit „Spirulina Energy Essence" wirkt effektiv gegen Faktoren, die die Hautalterung begünstigen können, wie UV-Strahlen und Feinstaub-Partikel (Stichwort: Anti-Pollution Kosmetik).
Nährstoffe für die Haut
Auch Sisley Paris hat die Power-Alge Spirulina für sich entdeckt:
Die „Sisleya L'Intégral Anti-Âge Crème Concentrée Fermeté Corps" ist ein Anti-Aging Konzentrat für den Körper und kann die Haut festigen und straffer erscheinen lassen.
Der Zellerneuerungsprozess wird unterstützt und die Haut optimal mit Energie und Nährstoffen versorgt. Ein intensiv durstlöschender Aktivstoff wurde mit einem Spirulina-Extrakt kombiniert, denn die Mikroalge enthält einen hohen Anteil an wichtigen Nährstoffen für die Zellen.
Spirulina-Extrakt für glatte Haut
Superfood für den Körper? Nichts leichter als das. Die „Moisturizing Body Lotion" von Artdeco enthält ebenfalls das begehrte Spirulina-Extrakt. Die Lotion zieht schnell ein und spendet tiefenwirksame Feuchtigkeit.
Für den extra Frischekick sorgt das Superfood aus dem Meer: Der Spirulina-Extrakt der Meeresalge wirkt remineralisierend und revitalisierend.
Macadamianussöl sorgt für geschmeidig gepflegte Haut und schützt zudem vor schädlichen Umwelteinflüssen.
