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© Johann Juraver / Unsplash
Grasse
Eine Kleinstadt im malerischen Hinterland der Côte d’Azur, eingebettet zwischen Meer und Gebirge: Das ist Grasse oder auch genannt „Die Hauptstadt des Parfums“. 1614 erlangte die Stadt durch ihre Beliebtheit beim französischen Königshof eine so große Bekanntheit, dass sie als Zunft der Handschuhmacher und Parfümeure offiziell anerkannt wurde.
Bis heute wächst die Industrie Grasse und dehnt ihre Produktion auf Grund der ständigen Nachfrage und des verändernden Marktes aus. Von der klassischen Parfum-, Kosmetik- und Seifenherstellung, soll auf die gesamte Reinigungs- und Wartungsmittelindustrie ausgeweitet werden. Auch Geschmacksstoffe und Aromen werden für die Stadt immer interessanter. Der Jasmin, welcher in Grasse hergestellt wird ist zum Beispiel die Hauptzutat für das weltberühmte Parfum Chanel N°5.