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Destillation
Bei der Destillation werden die Blüten oder Pflanzen zusammen mit Wasser in einen Kessel gegeben und erhitzt. Durch den Wasserdampf lösen sich dann die Duftstoffe, die anschließend aufgefangen werden. Die Parfum-Destillation wurde bereits vor Jahrtausenden erfunden und im Laufe der Zeit immer weiter optimiert. Am Ende bringt diese Art der Duftstoffgewinnung die „huiles essentielles“, also sehr reine und klare ätherische Öle.